阿久比町はホタルが舞うのどかな自然、きれいな水と肥沃な水田、温暖な気候に恵まれ、古くから良質な米の産地として知られています。「安心・安全なおいしいお米」を目指して作られるお米は、おいしい「阿久比米れんげちゃん」として高く評価されています。知多アグリでも「阿久比米れんげちゃん」のコシヒカリを育てています。

れんげには、空気中の窒素を取り込み、根に蓄える働きがあります。「れんげ農法」は、秋から冬にかけてこのれんげの花を田んぼで育て、土にすき込んで肥料とする農法です。知多アグリのお米は、化学肥料を一切使用せず、100％有機肥料で育てています。栄養たっぷりで、体にも環境にもやさしい「れんげ農法」で栽培しています。

阿久比町での食育や、地域産業としての農業を伝える活動に取り組んでいます。職業体験や食育の一環として、毎年、地元の東部小学校などから農場の見学や苗づくり、田植え、稲刈り農業体験などの受け入れを長年継続しておこなっています。

知多半島内でのマルシェ出店なども可能です。新鮮な玉子やれんげちゃんをお持ちします。お気軽にご相談ください。